Кафеавата хартија обично е жолтеникаво-кафеава, со висока јачина, која најчесто се користи како материјал за пакување. Крафт-хартијата исто така ќе стане крем или бела кога делумно или целосно ќе се избели. Масата на крафт-хартија е генерално 80~120 g/m2, со висока јачина, отпорност на кинење и динамични перформанси. Занаетчиската хартија е претежно валана хартија, но достапна е и рамна хартија. Крафт-хартијата главно се прави од пулпа од дрво од четинари од говедска кожа преку процесот на пулпирање, правење хартија и така натаму. Обично се користи како хартија за цементна вреќа, хартија за пликови, леплива хартиена амбалажа, изолациона хартија, итн.
Потеклото на занаетчиската хартија е одамна. Велумот е направен од вистинска говедска кожа. Сепак, крафт-хартијата направена од говедска кожа се користела само за правење кожи од тапан, додека денешната крафт-хартија за пакување била направена од прехранбени влакна откако луѓето ја научиле техниката на правење хартија. Поради жолтеникаво-кафеавата боја на хартијата кога се правела, и поради тоа што хартијата била многу силна, се нарекувала занаетчиска хартија.
Занаетчиската хартија се прави на ист начин како и обичната хартија, но се прашуваме зошто занаетчиската хартија е посилна од обичната хартија. Тоа е затоа што целото дрво што се користи за правење крафт-хартија има многу долги влакна и се третира со хемикалии со каустична сода и алкални алкални сулфиди кога се готви во процесот на правење хартија. На овој начин се задржува оригиналната цврстина и цврстина на растителните влакна. Хартијата направена од пулпа е тесно поврзана со влакното, така што крафт-хартијата има добра цврстина и висока јачина отпорност на кинење.
Кафеавата хартија е широко користена. Може да се подели на ролна хартија, рамна хартија, како и еднострано светло, двострано светло, хартија со риги. Сепак, тие се со ист квалитет, флексибилни, силни, висока отпорност на удари, можат да издржат поголема напнатост и притисок без пукање.